Démarrez votre journée avec ce délicieux cake au yaourt et au chocolat blanc! Il est très doux et savoureux. Sa préparation ne vous prendra que 10 minutes. Les ingrédients sont faciles à trouver et ne coûtent pas cher. Dégustez également cette merveille en collation! Chaque bouchée vous procurera un bien fou. Maintenant, enfilez votre tablier et mettons-nous au travail!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 10 personnes

Ingrédients

3 œufs (à température ambiante)
150 g de sucre
100 g de yaourt maigre
80 g de chocolat blanc
40 ml d’huile
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
Sucre en poudre

Préparation

Tout d’abord, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes et réserver.

Dans un bol, mélanger le yaourt avec les œufs et le sucre. Lorsque le mélange est devenu homogène, ajouter le chocolat blanc fondu et l’huile.

Tamiser la farine avec la levure chimique et ajouter les poudres petit à petit au mélange, en remuant avec une spatule ou un batteur électrique.

Graisser et fariner un moule à cake et verser le mélange. Faire cuire dans un four statique, préchauffé à 170 ° pendant environ 35 minutes. Lorsque le gâteau est prêt, le laisser refroidir avant de le retirer du moule. Saupoudrer le cake au yaourt et au chocolat blanc de sucre glace et servir.