Vous plantez de tomates au jardin ? Est-ce que vous avez déjà entendu parler des gourmands ? En effet, beaucoup de jardiniers enlèvent les gourmands pendant la phase de croissance tandis que d’autres les laissent pousser convenablement.

Mais que faire avec ces gourmands ? Les couper ou les laisser pousser ? Voici la réponse des experts en jardinage !

C’est quoi un gourmand ?

Un gourmand se définit comme une jeune pousse qui pousse à l’aisselle des feuilles. Autrement dit, c’est une tige qui se développe entre la branche principale et les feuilles de votre plant de tomates.

Mais pourquoi les gens veulent éliminer ces tiges ? La raison est multiple. Tout d’abord, si vous laissez pousser les gourmands sur vos tomates, votre plant va devenir un buisson.

Du coup, ces tiges vont empêcher la circulation de l’air au centre du plant. Cela entraîne par la suite la stagnation de l’humidité conduisant à l’apparition des maladies comme le mildiou.

En outre, si vous laissez les gourmands se développer sur vos plants de tomates, cela peut compromettre la solidité de vos plants. Par conséquent, vous ne pouvez pas cueillir des grosses tomates mais des fruits de petite taille. Et pour cause, vos plants concentrent leur énergie sur les pousses plutôt que sur la fructification.

Alors, éliminer les gourmands est-il une bonne ou mauvaise idée ? Si vous les coupez, les maladies ne sont pas au rendez-vous ! Cependant, au moment de les tailler, vous allez tout de même provoquer des lésions qui peuvent également causer le développement des maladies.

Gourmands des tomates : couper ou laisser pousser ?

Si vous voulez faire comme moi, je vous recommande d’expérimenter ces deux manières afin de connaître la solution la plus appropriée pour avoir une bonne récolte. Voici ma procédure personnelle.

Quand je cultive les plants de tomates, je garde une distance de 80 cm minimum entre chaque plant, voire même 1 mètre. De cette façon, ils peuvent se développer dans les conditions optimales.

Puis, j’enlève les gourmands avec les mains, c’est-à-dire ceux qui poussent sur la hauteur d’1 mètre. Puis, quand je vois des gourmands qui apparaissent, je retire rapidement pour éviter de faire de grosses plaies.

Une fois le plant de tomates dépasse la hauteur de 1 mètre, il est possible de laisser les gourmands pousser et retirez-les quand ils se développent dans une mauvaise direction.