La quiche au jambon et aux 3 fromages est d’une bonté exceptionnelle. Elle combine des ingrédients savoureux. Vous serez conquis par leur mariage parfait. De plus, la préparation de ce succulent menu ne vous prendra que très peu de temps. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20-30 minutes

Ingrédients

1 pâte feuilletée
250 g de ricotta
200 g de jambon cuit
200 g de fromage fumé
2 œufs
40 g de parmesan râpé
Sel
Poivre

Préparation

Couper le jambon cuit et le fromage fumé en dés.

Dans un bol, mélanger la ricotta avec les œufs, le sel, le poivre et le fromage.

Ajouter le jambon et le fromage fumé.

Dérouler la pâte feuilletée et la placer dans un moule à tarte rond en laissant le papier sulfurisé en dessous.

Piquer le fond avec une fourchette et verser la garniture à l’intérieur.

Égaliser avec une cuillère et refermer les bords de la pâte vers l’intérieur.

Retirer l’excédent de papier sulfurisé.

Cuire au four préchauffé à 200 ° pendant 20/30 minutes.

Retirer du four et laisser refroidir un peu avant de servir.

La quiche au jambon et aux 3 fromages est prête à être savourée.