La quiche au thon à la tomate et à la moutarde enrichira vos buffets et apéros à la perfection. Elle peut également être servie en plat unique. Tout le monde sera captivé par le mariage parfait de ses composants. Ils ne coûtent pas cher et sont facilement disponibles. Vous adorerez cette quiche à l’allure invitante et au goût unique. Testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l’emploi
3 càs de moutarde
3 càs de lait
2 boîtes de thon (moyennes)
2 pincées de poivre + 5 baies
200 ml de crème fraîche semi-liquide
1 pincée de sel
2 œufs entiers
2 tomates

Préparation

Tapisser le moule de papier sulfurisé. Y placer la pâte, la percer à plusieurs endroits avec une fourchette et la tartiner de moutarde. Couvrir de thon émietté, puis de rondelles de tomate.

Mélanger les œufs avec la crème fraîche et le lait au batteur électrique. Assaisonner de sel et de poivre. Verser cette préparation par-dessus la garniture. Faire cuire au four préchauffé à 200 degrés durant 40 minutes. La quiche au thon à la tomate et à la moutarde est prête à être servie.